Siempre es más tranquilizador saber qué se pone en el cuerpo y por qué. Se impone un pequeño truco natural.
El proceso químico de transformar el azúcar en energía en tu cuerpo produce lo que se llaman radicales libres. Estos radicales libres son compuestos químicos dañinos que "oxidan" tus células. Afortunadamente, puedes descomponer estos elementos tóxicos consumiendo antioxidantes, que puedes encontrar en muchos lugares de la naturaleza.
Estos antioxidantes se encuentran en el té verde, por ejemplo, pero en Dodow intentamos evitar los estimulantes. Aquí tienes un panorama de smoothies y otras bebidas naturales seleccionadas por nuestro equipo para revitalizarte al máximo con una ultra dosis de antioxidantes, mientras curas tus pequeños males cotidianos.
Grog anti-gripe
Este grog, proveniente de una tradición china milenaria, es una receta versátil para las enfermedades del frío intenso. Si tienes gripe, un resfriado o un malestar pasajero de origen indeterminado en invierno, si no es grave, este grog debería ayudarte.
Ingredientes : Jengibre, cáscaras de naranja, miel, agua
- Corta el jengibre en trozos, luego aplástalos con un cuchillo.
- Lleva el agua a ebullición baja en una cacerola, luego añade los trozos de jengibre. Espera 20 minutos.
- Agrega cáscaras de naranja. Espera otros 10 minutos.
- Escurre la mezcla, ¡luego bébela con un poco de miel!
¿Cuándo consumir? Hasta 3 veces al día, y no antes de acostarse: el jengibre tiene un efecto tonificante.
Concentrado de zanahorias anti-tos
Si tienes ataques de tos interminables, este remedio milagroso debería ayudarte a recuperarte. Las zanahorias están llenas de vitaminas B y C que estimulan tu sistema inmunológico. Combinadas con la miel y el limón, actúan especialmente como un expectorante para las mucosidades y otras molestias en la garganta.
Ingredientes : 500 g de zanahorias, 150 g de miel, agua, jugo de limón
- Corta las zanahorias en trozos y cocínalas en agua caliente.
- Cuando estén blandas, ponlas en la licuadora con la miel y el jugo de limón hasta que la mezcla tenga una consistencia más líquida.
¿Cuándo consumir? Tan pronto como empieces a toser, o hasta 4 cucharadas al día. Los efectos deberían sentirse después de 2 días, pero idealmente deberías consumirlo hasta que dejes de toser. Comienza por la mañana, y si toses por la noche puedes tomar una cucharada adicional.
Jarabe antiséptico
Para curar la angina, puede preparar en casa este jarabe analgésico. ¡Pero cuidado! Este jarabe no se recomienda para niños menores de 36 meses, mujeres lactantes, congestiones pulmonares y diabéticos... ¡y para los insomnes! No lo beba después de las 17 h si quiere dormir bien.
Ingredientes : medio litro de agua, 100 g de azúcar, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de polen, un limón, una cebolla, cuatro dientes de ajo, unas quince bayas de enebro, clavos de olor, una cucharadita de canela en polvo
- Exprima el limón.
- Ralle la piel del limón y mézclela con la cebolla pelada, los dientes de ajo y las bayas.
- Ponga esta mezcla en medio litro de agua hirviendo. Luego, agregue los clavos de olor, la canela, y deje calentar a fuego lento tapado durante media hora.
- Deje enfriar la mezcla, luego cuélela: guarde el líquido por un lado y el sólido por otro.
- Mezcle el jugo de limón, la miel, el polen y el azúcar con la mezcla sólida y deje macerar media hora.
- Cuele esta nueva mezcla y mezcle el resultado con el líquido anterior.
- Guarde el resultado en un recipiente hermético, protegido de la luz. No olvide agitarlo bien cada vez que lo beba.
¿Cuándo consumir? 3 a 4 veces al día durante 5 días.
Café energético de diente de león
Esta alternativa al café normal te revitaliza por la mañana con un impulso energético, pero también ayuda a desintoxicar el hígado. El café de diente de león es especialmente bueno para los dolores de estómago, la hipoglucemia y la presión arterial. Ayuda a reducir la hinchazón y es utilizado por luchadores de competición para mantener su peso al mínimo; actualmente se están realizando estudios para saber si podría ser un buen medio para proteger contra el cáncer.
Ingredientes : raíces de diente de león, raíces de achicoria, una rama de canela, agua
- Ponga el agua, las raíces de diente de león y achicoria, y la canela en una cacerola.
- Hierva el agua, luego déjela hervir a fuego lento durante 5 minutos.
- Vierta su café de diente de león en un colador o un tamiz.
- ¡Agregue leche de coco o crema al gusto si lo desea!
¿Cuándo consumir? Por la mañana, en lugar de su café habitual.
Smoothie para la circulación sanguínea
Este smoothie le ayuda a mejorar su circulación sanguínea, disminuir las venas varicosas (como complemento de un buen ejercicio) y prevenir hinchazón y pesadez en las piernas. La remolacha y el perejil son agentes antiinflamatorios y antioxidantes, regulan la presión arterial y están llenos de magnesio.
Ingredientes: 1 remolacha, 5 g de perejil, 1 vaso de agua, el jugo de medio limón
- Tome una remolacha fresca, lávela, pélela y córtela en cuatro.
- Lave las hojas de perejil y póngalas en la licuadora con la remolacha, el jugo de limón y un vaso de agua hasta que no queden grumos.
¿Cuándo consumir? Por la mañana al levantarse, tres veces por semana para resultados más efectivos.
Decocción desintoxicante
Esta decocción combina las cualidades ultra-vitaminadas de la pimienta de Cayena, la cúrcuma y el jengibre. La pimienta de Cayena se usa especialmente como base en bálsamos y ungüentos porque es un analgésico que alivia el dolor y la inflamación, mientras que la cúrcuma es un antioxidante y antiinflamatorio.
Ingredientes: 2 trozos de jengibre (fresco), 10 g de cúrcuma en polvo, 2 pizcas de pimienta de Cayena, 4 limones, 2 litros de agua, miel
- Ponga el jengibre en un extractor de jugos con el jugo de 3 de los 4 limones, y mezcle.
- Agregue dos litros de agua, la cúrcuma, la pimienta de Cayena y el último limón cortado en rodajas.
- Remueva con una cuchara y añada un poco de miel al gusto.
- Deje reposar 10 minutos, luego consuma.
¿Cuándo consumir? En ayunas durante 5 a 7 días seguidos.
Todas estas bebidas se deben consumir durante el día o por la mañana. Para recetas antes de acostarse o para facilitar el sueño, tenemos una lista de tisanas para hacer por la noche.
