Negeer de productinformatie
1 de 7
  • Bekijk de video

Gefermenteerd berkensap – 1.5 L

3 totaal aantal beoordelingen

Normale prijs
€39,90
Normale prijs
Verkoopprijs
€39,90
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten berekend bij de betaalstap.

Het levend elixer dat uw natuurlijke afweer versterkt en de energie herstelt.

Formaat: 1,5 L – recycleerbare zachte zak
Herkomst: Bossen van de Hoge Vogezen (Elzas)
Producent: Jérémie, Franse ambachtelijke pionier in de fermentatie van berkensap
Ingrediënten:
Biologische lacto-gefermenteerde berkensap*, biologische zwartebessenhydrolaten*, gelei-dennen*, laurier*, rode tijm*, moedertinctuur van propolis*
(*afkomstig uit de biologische landbouw)
Zonder toevoegingen, zonder conserveermiddelen, niet gepasteuriseerd.

Voor wie is deze formule bedoeld?

Voor degenen die hun natuurlijke immuniteit willen versterken, hun energie willen terugvinden of hun lichaam willen beschermen tijdens seizoensveranderingen.

De Probiotisève Superboost werkt als een algehele versterking voor het lichaam: de lacto-gefermenteerde berkenwater herstelt het microbioom, terwijl de biologische propolis en de hydrolaten van medicinale planten de natuurlijke afweer versterken en de ademhaling ondersteunen.

De rol van het met propolis verrijkte sap in het lichaam

Een natuurlijk schild, probiotisch en revitaliserend.
- Versterkt de immuniteit dankzij biologische propolis en rode tijm.
- Reinigt de luchtwegen en verzacht de slijmvliezen.
- Regenerereert de darmflora en ondersteunt het microbioom dankzij lacto-fermentatie.
- Bevordert de zachte ontgifting van de lever en de nieren.
- Herstelt energie en fysieke vitaliteit tijdens periodes van vermoeidheid of herstel.

Onder de gezamenlijke werking van melkzuurbacteriën en planten werkt deze levende kuur zowel op het spijsverterings- als het immuunsysteem, het hart van onze vitaliteit.

Waarom die van LIVLAB uniek is

Een levendige synergie tussen fermenten, planten en biologische propolis.

Ontwikkeld in Cahors en Elzas, combineert dit sap de knowhow van Jérémie, pionier van gefermenteerd sap, met een wetenschappelijk beheerde fermentatie.
De moedertinctuur van propolis brengt zijn natuurlijke antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen, terwijl de biologische hydrolaten (zwarte bes, fijnspar, laurier, rode tijm) diep inwerken op de ademhalings- en spijsverteringsfuncties.

Geen pasteurisatie of filtratie: het sap blijft levend, rauw en actief, rijk aan melkzuurbacteriën, enzymen en bio-beschikbare sporenelementen.

Hoe het te gebruiken

- Volledige kuur: 2 zakken van 1,5 L (3 weken).
- Dosering: 15 cl elke ochtend op een lege maag, puur of licht verdund.
- Duur: 21 dagen, te herhalen indien nodig (ideaal bij seizoenswisselingen).

Gebruiksadvies:
Na opening in de koelkast bewaren.
Goed schudden voor het schenken.
Niet verwarmen, om de levende fermenten te behouden.
Natuurlijk bruisend product: teken van een actieve fermentatie.

Fabricage & traceerbaarheid

Met de hand geoogst in de ongerepte bossen van de Hoge Vogezen, ver weg van alle vervuiling.
Elke boom wordt gerespecteerd: minimale oogst, zonder littekens op de stam.
Fermentatie uitgevoerd in micro-series in een biologisch gecertificeerde werkplaats in Elzas.
De natuurlijke stabiliteit van het sap wordt verzekerd door lacto-fermentatie: geen pasteurisatie, geen additieven.

Elke partij wordt geanalyseerd om de werkelijke aanwezigheid van actieve melkzuurbacteriën, de minerale zuiverheid en de volledige traceerbaarheid van het product te garanderen.

Samenstelling

Biologische lacto-gefermenteerde berkensap*, zwarte bessen hydrolaat*, gelei-spar hydrolaat*, laurierhydrolaat*, rode tijm hydrolaat*, moedertinctuur van propolis*
(*afkomstig uit de biologische landbouw)

Waarom kiezen voor een gefermenteerd sap in plaats van een vers sap?

De gefermenteerde sap LIVLAB is levend, stabiel en het hele jaar door biologisch beschikbaar, in tegenstelling tot verse sap die slechts enkele dagen bewaard kan worden.
De lacto-fermentatie behoudt de voedingsstoffen, creëert actieve probiotica en stabiliseert het product op natuurlijke wijze zonder pasteurisatie.

Ambachtelijk geproduceerd in kleine series in de bossen van de Hoge Vogezen, wordt het met de hand geoogst met respect voor de bomen, en vervolgens gefermenteerd met biologische planten en propolis volgens een unieke knowhow.
Elke oogst is beperkt en gedateerd, een weerspiegeling van het geduldige werk van Jérémie, Franse pionier in de fermentatie van berken sap.

    Gefermenteerd berkensap – 1.5 L
    Gefermenteerd berkensap – 1.5 L
    Gefermenteerd berkensap – 1.5 L
    Gefermenteerd berkensap – 1.5 L
    Gefermenteerd berkensap – 1.5 L
    Gefermenteerd berkensap – 1.5 L
    Livlab_Expert_Jeremie

    Jeremie

    Berkensap oogsten in Elzas in 2016

    "De darmflora is onze tweede hersenen. We moeten eraan denken deze te herstructureren om ons goed te voelen."

    " "

    • livlab-logo-rounded-square

      Wetenschap

      Wij ontleden de wetenschap om beter en langer te leven

    • livlab-logo-rounded-square

      Brut

      We zoeken eenvoudige lowtech-oplossingen en kwalitatieve ruwe producten

    • livlab-logo-rounded-square

      Transparantie

      Al onze leveranciers, partnerlaboratoria zijn duidelijk geïdentificeerd

    • livlab-logo-rounded-square

      Onderwijs

      Wij populariseren wetenschappelijke documentatie op een speelse manier

    Veelgestelde vragen

    Wat is het verschil tussen gefermenteerd sap met propolis en klassiek gefermenteerd sap?

    De twee delen dezelfde basis: een biologische gefermenteerde berken­sap, levend en rijk aan natuurlijke probiotica.
    De versie met propolis voegt biologische hydrolaten van medicinale planten toe (tijm, laurier, spar, zwarte bes) en een moedertinctuur van biologische propolis, voor een versterkte werking op het immuunsysteem, de ademhaling en het herstel.
    Dit is de ideale versie in de winter of tijdens periodes van vermoeidheid.

    Verandert propolis de smaak?

    Ja, lichtjes.
    Propolis en plantaardige hydrolaten geven het sap een meer aromatische en tonische noot, met een harsachtige en citroenachtige toets.
    Het is een natuurlijke smaak, zonder toegevoegde suiker, die getuigt van de rijkdom van levende ingrediënten.

    Kan iedereen propolisdauw consumeren?

    Ja, behalve voor mensen die allergisch zijn voor bijenproducten (honing, was, stuifmeel, propolis). In dat geval is het beter om te kiezen voor de versie zonder propolis. Voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven of kinderen, raadpleeg een zorgprofessional voordat u met de kuur begint.

    Wat is het wetenschappelijk bewijs van de effectiviteit ervan?

    Onderzoek naar propolis en lacto-fermentatie toont hun gunstige effecten op het darmmicrobioom, de immuniteit en de weerstand tegen luchtweginfecties. Propolis bevat flavonoïden en fenolzuren met een sterk antioxiderend en antimicrobieel vermogen. Onze sap, geanalyseerd door het Onderzoekscentrum van Straatsburg, bevat levende melkzuurbacteriën en actieve polyfenolen, die garant staan voor de natuurlijke effectiviteit ervan.

    Kan men het tegelijkertijd met een kuur voedingssupplementen gebruiken?

    Ja, helemaal. De gefermenteerde sap werkt op het terrein — dat wil zeggen de microbiota en de uitscheidingsorganen — zonder te reageren met de supplementen. Het verbetert zelfs hun opname dankzij zijn probiotische en remineraliserende werking.

    Bevat het alcohol door de fermentatie?

    Nee. Lacto-fermentatie produceert geen alcohol: het genereert alleen melkzuur, gunstig voor de darmflora. Het sap is dus alcoholvrij, zonder toegevoegde suiker, en geschikt voor alle diëten.

    Hoe bewaar je het sap met propolis?

    Voor opening: bij kamertemperatuur, uit de buurt van licht. Na opening: in de koelkast, goed afgesloten, binnen 3 tot 4 weken consumeren. Een lichte bezinksel of een fijne bruis kan verschijnen — dit is normaal en een teken van een actieve gisting.

    Is het normaal dat de smaak of de kleur in de loop van de tijd verandert?

    Ja. Het is een levend product: de fermentatie gaat langzaam door, wat soms leidt tot een kleurverandering of een zuurdere smaak. Deze variaties zijn natuurlijk en doen geen afbreuk aan de kwaliteit of de voordelen van het product.

    Hoeveelheid moet men drinken voor een volledige kuur?

    Een volledige kuur komt overeen met 2 zakken van 1,5 L, dat wil zeggen 3 weken met 15 cl elke ochtend op een lege maag. Ze kan worden herhaald bij elk seizoenswissel of tijdens periodes van vermoeidheid of verminderde immuniteit.

    Waarom kiezen voor LIVLAB-sap in plaats van een ander merk?

    Omdat het ambachtelijk, Frans en traceerbaar is: - met de hand geoogst in de bossen van de Vogezen, - natuurlijk gefermenteerd, zonder pasteurisatie, - geproduceerd in kleine series, in samenwerking met een pionier in fermentatie (Jérémie) en het Onderzoekscentrum van Straatsburg. De meeste industriële sappen worden microgefilterd, gepasteuriseerd of met water verdund: de onze blijft rauw, levend en integraal.